Gezinskaart van Hendrik Werk (1826-1907)
Hendrik WERK, geboren Leiden 28-05-1826, overleden Groningen 30-12-1907, zoon van Batholomeus WERK en Sara LATERVEER.
Hendrik komt uit een geslacht van Leidse textielarbeiders, maar Hendrik was beroepsmilitair van 1845 tot 1849 en vestigt zich in 1850 in de stad Groningen.
Hij is getrouwd Groningen 27-10-1850 met Clara TUNTELAAR, koopvrouw, geboren Groningen 19-12-1928, overleden Groningen 03-04-1901, dochter van Jan Jacobs TUNTELAAR (schipper) en Maria Eliesabet van DUIJN.
De vader van Clara was inlands kramer, haar moeder koopvrouw en haar stiefvader Andries Kooren handelde in galanteriën.
In het register van patenten zijn Clara en haar stiefvader terug te vinden op de Groningse Meikermis in 1848 (Clara als koekebakker), 1849 en 1850.
In 1859 registreert Hendrik zich als “oliekoekenbakker” tijdens een volkstelling.

Hendrik en Clara stonden aan de wieg van vier generaties kermisreizigers, die ruim honderd jaar lang specifiek kermisgebak zoals poffertjes, wafels en oliebollen op vooral de noordelijke kermissen aan de man brachten.
Een familielid pleegde dit ook het “meelimperium” te noemen.
Hendrik en Clara trokken met hun poffertjeskraam veel door de provincie Groningen. Hun kinderen werden daarom in verschillende plaatsen geboren. Op de geboorteakte van dochter Catharina staat vermeld dat zij “toevallig” binnen de gemeente Leens is geboren. Sara is geboren in Groningen en overleed 6 maanden later in Delfzijl.
De poffertjeskraam van Hendrik en Clara is tot 1961 in de familie gebleven.
Rond 1928 droeg hun zoon Hendrik (1862-1945) de zaak over aan drie van zijn zonen en zijn enige dochter.
Uit dit huwelijk:
- Maria Elizabeth WERK, geboren Groningen 08-04-1851, overleden Groningen 19-08-1852.
- Maria Elizabeth WERK, geboren Groningen 19-01-1853, overleden Groningen 07-06-1883.
Zij is getrouwd Groningen 16-04-1876 met Johannes Hinderikus BLAAUW, wafelbakker, geboren Groningen 19-05-1852, overleden Groningen 19-04-1931, zoon van Hendrik BLAAUW en Grietje HOOGHUIS.
Johannes hertrouwt Groningen 25-04-1886 met Iebeltje Hinderika ROSEMA, geboren Groningen 08-05-1861, overleden Groningen 22-02-1926, dochter van Bote Rinzes ROSEMA en Hinderika Elizabeth WILKENS. - Catharina Johanna WERK, geboren Groningen 24-06-1855, overleden Obergum 26-07-1928.
Zij is getrouwd Groningen 02-12-1877 met Jan de ROODE, arbeider, geboren Groningen 06-05-1854, overleden Groningen 11-01-1893, zoon van Christoffer de ROODE en Elizabeth HOLT.
Catharina hertrouwt Groningen 24-12-1893 met Geert REINING, arbeider, geboren Groningen 26-02-1856, overleden Groningen 11-08-1941, zoon van Freerk Geerts REINING (arbeider) en Geertje Jans van der LAAN.
Geert was eerder getrouwd met Johanna ROFFEL, overleden Groningen 03-07-1882 en Marchien POELMAN, overleden Groningen 05-02-1893. - Hendrik WERK, geboren Winschoten 26-09-1857, overleden Groningen 07-12-1859.
- Catharina Andriesena WERK, geboren Leens 31-05-1859, overleden Assen 17-01-1945.
Zij is getrouwd Groningen 28-11-1886 met Willem Cornelis de ROODE, reiziger, geboren Groningen 21-07-1857, overleden Groningen 25-09-1892, zoon van Christoffer de ROODE en Elizabeth HOLT.
Catharina hertrouwt Groningen 10-08-1893 met Jan AKKERMAN, koopman, geboren Meedhuizen 28-09-1850, overleden Assen 12-07-1919, zoon van Aldert AKKERMAN (landbouwer) en Harmke Klaassens KLATTER.
Jan was eerder getrouwd met Anje FOLKERSMA, overleden Groningen 25-04-1891. - Levenloos geboren zoon, geboren/overleden Baflo 08-07-1861.
- Hendrik WERK, geboren Delfzijl 16-10-1862, overleden Groningen 02-09-1945.
Reiziger en poffertjesbakker.
Hij is getrouwd Groningen 04-12-1887 met Frouke BREMER, geboren Groningen 09-04-1860, overleden Groningen 18-01-1941, dochter van Hindrik BREMER (arbeider) en Trientje BRONSDIJK.
Hendrik en Frouke zijn begraven Groningen, Zuiderbegraafplaats. - Jan Bartus WERK, geboren Assen 01-09-1864, overleden Groningen 15-12-1926. Wafelbakker.
Hij is getrouwd Groningen 15-07-1888 met Anna HUIZINGA, geboren Groningen 13-01-1868, dochter van Wiepko HUIZINGA en Annechien FOLKERS. - Frederika WERK, geboren Groningen 22-08-1868, overleden Groningen 26-01-1919.
Zij is getrouwd Groningen 25-02-1894 met Feike ROODBERGEN, schrijnwerker, geboren Groningen 26-07-1869, overleden Dokkum 08-07-1904, zoon van Antoon ROODBERGEN (schipper) en Heiltje GLIM.
Frederika hertrouwt Groningen 30-07-1917 met Jurrie MULDER, straatmaker, geboren Groningen 07-01-1885, overleden Groningen 30-08-1969, zoon van Douwinus MULDER en Gaaske BRUINENGA.
Jurrie hertrouwt Goningen 14-08-1919 met Alida PERDOK. - Sara WERK, geboren Groningen 07-04-1871, overleden Delfzijl 20-10-1871.
Bron: